Risoto pratico

Faça o arroz em uma panela até ficar pronto,tem que estar temperado  com sal, alho, ou  caldo knorr.
Em outra panela misture  tomate , cebola picada , alho,  manteiga , pimenta.Depois de frito coloque a agua 1 litro ou meio litro pode ser leite de caixinha    de acordo com arroz,  que tenha mais que o arroz em quantidade mais liquido menos arroz passou da medida do arroz tipo meia panela  uma panela de agua ou leite  ponha  sal  e a azeitona  talvez champignoms deixe ferver até  tire o conservante da azeitona.Coloque uma ou uma concha e meia de frango desfiado.
Pegue o catupiry coloque aos poucos até engrossar.O catupiry derrete na panela aos poucos vai mexendo.
Minha mãe faz essa mistura para comer com cuscuz muito bom e fica um risoto delicioso.